ostatnia aktualizacja: 11:34:22 12-07-2011
Cebularz - regionalny skarb Lubelszczyzny
Okrągły kształt, złocista barwa, tradycyjna receptura, przyjemny zapach i cebulowy smak, czyli wszystko to, co naszym zmysłom ma do zaoferowania lubelski cebularz. To jeden z najbardziej popularnych i najsmaczniejszych produktów, które ma do zaoferowania Lubelszczyzna.
Historia tego regionalnego przysmaku sięga czasów średniowiecz, a jako pierwsi cebularze zaczęli wypiekać Żydzi ze Starego Miasta. Pani Izabela Kozłowska - Dechnik, właścicielka Mandragory, w której od poniedziałku czyli od dzisiaj, prowadzimy Festiwalowe Studio ITVL, opowiedziała nam trochę o tym lubelskim smakołyku, jak również poczęstowała całą ekipę ITVL świeżutkimi wypiekiemi. Było przepysznie! (KKR)
Inne Brzmienia: Rozmowa z Izabelą Kozłowską - Dechnik o przysmakach Lubelszczyzny. Lubelszczyzna, lubelski cebularz, Mandragora, Rynek 14, Izabela Kozłowska - Dechnik
Komentarze (0)